Frühlingspasta -Rezeptidee-
Frühlingspasta mit Erbsen & Schinken (ganz einfach) Zubereitungszeit: 25 Minuten Rezept für 4 Personen Zutaten 200 g tiefgefrorene Erbsen 400 g Nudeln (z. B. Orecchiette) Salz & Pfeffer 5–6 Stiel(e) Minze 150 g Ricottakäse 1–2 EL Zitronensaft 1/4 Beet Kresse 25 g Spargelsprossen (falls vorhanden) 50 g Parmesankäse 75 g gekochter Schinken in dünnen…